Herbert Tursa ist seit Beginn des Knittelfelder Marktgeschehens seit mehr als 20 Jahren als Marktbeschicker mit dabei. Beruflich war er 40 Jahre lang selbstständig, seinen Wein- und Obstgarten in der Südsteiermark kann Herbert Tursa kaum nutzen, das Marktfahren ist seine Leidenschaft, der er seine meiste Zeit widmet.

Obst, allen voran verschiedenen Apfelsorten, im Frühjahr auch Erdbeeren, Honig und Honigprodukte wie zum Beispiel Propolis Lippenbalsam und auch verschiedene Marmeladen werden selbst hergestellt. Auch frische Eier und Kernöl findet man hier. Daneben brennt Herbert Tursa auch verschiedene Edelbrände von der Birne, Isabellatraube, Zwetschge, Hollunder oder Vogelbeere.

Besonderer Tipp: Probieren Sie doch einmal den würzigen Steirerkäse, natürlich auch aus hauseigener Produktion! Ein wahrer Leckerbissen.